自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，但是姜属于热性驱寒之物，而萝卜是寒性之物，正常应是冬驱寒，夏降温，怎么反而是冬吃萝卜夏吃姜呢？

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中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣；十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”

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这说的是啥意思呢？

夏季，只是体表阳气足，但胃里却是虚寒的，体内阳气太弱抵不过湿寒，因此会觉得虚寒；冬天时，体内阳气足，胃里烦热，体内寒气抵不过阳气，所以会觉得燥热。

所以，夏季吃姜可以温胃健脾，冬季吃萝卜可以清热通气。

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如今，夏天空调冬天暖气，上述症状描述的就更贴切了。

吹空调过冷过久，易损伤脾胃阳气，表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用；冬季人们习惯进补，活动较少，体内易生痰热。此时进食萝卜，具有清热化痰，消积除胀的作用。总之，“冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍。

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