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只需10分钟 教你做出美味的早餐软蛋饼

苏小电求勾搭 |  | 34445

早餐要简约不简单,营养、快捷是关键。那么试试这道软蛋饼吧,只需要10分钟,就能吃上美味又健康的营养早餐。

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准备工具:

鸡蛋2个(去壳后约50克/个),细砂糖60克,低筋面粉60克,玉米淀粉25克,植物油50克,牛奶60克,泡打粉3克。电饼铛。

美食教程:

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首先鸡蛋打散,加入糖、植物油(植物油也可以用加热熔化成液态的黄油代替)。

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然后,加入低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉混合过筛后,倒入鸡蛋混合液里。打成稠厚的面糊。

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接着,加入牛奶搅拌均匀,最终的面糊做好了。然后倒入提前预热的电饼铛,摊开薄薄的圆饼状。

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最后,盖上电饼铛,选择大火,一分半钟新鲜出炉,趁热赶紧食用。这里推荐美的这款节能蜂窝,配备锁水圈,烙出的软蛋饼又软又湿,咬一口滋润美味。

美的(Midea) 煎烤机MC-JHN30F 家用电饼铛煎烤机双面悬浮烙饼机

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电饼铛还可选择双面独立加热,这样烙烤不用翻锅,烙软蛋饼更方面。另外双面独立控温,保证一张饼两种口感,上酥下嫩尽享美味。

利仁(Liven)2018H 电饼铛

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九阳(Joyoung)JK-30K09 家用电饼铛煎烤机双面悬浮烙饼机

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当然,不粘锅的电饼铛也很重要。苏泊尔这款不仅双面加热,而且无油不粘不糊锅,除了煎鸡蛋,还可以烤肠、面包、烤鱼、锅贴等,真正实现一锅多用。

Supor/苏泊尔JK26A15-100电饼铛双面加热多功能煎烤机 烧烤 煎烤

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有了这些电饼铛营养早餐不用愁,软蛋饼再配上一杯新鲜的牛奶,鲜活阳光的一天就开始啦!

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